デザートを調理することはストレスを解放し、健康に利益をもたらすのを助けます:研究

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料理は多くの人々を魅了する活動であり、そしてすべての可能性の中で、デザートは食べてストレスを避けるのが好きな料理の一つです。

創造的な表現として見ると、料理は他の人に捧げられた喜ばしい行動を表すだけでなく、感情を伝え、現在とつながるのにも役立ちます。

ボストン大学の心理学と脳科学の教授であるDonna Pincusによって行われた研究によると、大量の創造性を含み、調理に時間を費やすこと、そして特にペストリーに費やすことを減らすことができる個人的表現の方法不安とストレス

のインタビュー ハフポスト教師は、絵を描くこと、音楽を作ること、そして焼くことのような創造的表現を含む活動と、人々の一般的な幸福との関係を強調しました。

今日、治療上の理由で食物を準備することは、日常生活との深い関係のために、感情を伝え、現在と結びつけるためにますます実行可能な選択肢となっています。皿の正確なポイントを達成するために必要な精度。料理療法はリラックスするのを助けて、認知と感覚の人を活性化します、そしてそれがそれ自体で、他の人を養うことがどれほどやりがいがあるか。

労働志向とエモーショナルインテリジェンスと料理療法のプロモーターを専門とする心理学者パトリシアボケテは、毎日調理することを確認し、それを自分の好みに合わせるレシピを探し、それによって一日のうちに小さな喜びを生み出します。彼は、台所は、反省、つながり、そして娯楽のための空間となり、それが患者とその家族との間のコミュニケーションを生み出すための空間となり得る、と彼は言います。

料理は集中力の問題、注意力の欠如、そして調整不足を抱えている人々を助けます。社会的スキル、特に自尊心を向上させることがBoqueteを説明します。

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