研究によると、1日1回のソーダが癌の出現の要因になる可能性があります。

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社会的には、一日にソフトドリンクを飲む習慣や中毒は全く無害であると認めるようになりました。しかし研究者によれば、それらが含んでいるグルコースとフルクトースは癌を発症する要因になるので、ウェストバージニアのコーネル大学のルイス・キャントレー博士によって行われた研究は別のことを示しています。

Weill Cornell MedicineのMeyer Cancer CenterのディレクターであるCantleyは、砂糖を中毒と見なしている。それはオピオイド中毒やニコチン中毒によく似ている。学術的にも果物を介して自然よりもこの製品を消費せずに何年もかかります。

米国で35歳未満の人々の腸癌の症例が大幅に増加した後に行われた彼の研究の間に、Dr. Cantleyはグルコースとフルクトースがコーンシロップ入りの甘味飲料に含まれていると結論した人間の1日当たりのソーダ缶1杯以下に相当し、それらは実験を受けたげっ歯類の腸腫瘍の成長を加速させました - ある場合には2倍になりました - 。

マウスは腸、膵臓、膀胱、乳房、および子宮内膜のがんを発症するように遺伝子組み換えされていますが、過剰な糖はさまざまな種類のがんをより早く成長させ、適切な食事を追加すると化学療法や放射線のような伝統的な治療法にとっては、それは改善に貢献するかもしれません。

データは堅実である、とCantleyは言う:私たちがより多くの癌を研究するにつれて、私たちはこれ(キャリア)がインスリンや砂糖のような特定のものにはまっていることを理解します。

それは子供の頃から文化の一部であるため、日常の食生活から砂糖を排除することは不可能に見えるかもしれませんが、その欠如でも一部の人々の不安、うつ病、疲労や刺激を引き起こす可能性がありますが、理想的にはできるだけ多くの呼び出しを取り除く肥満や糖尿病などの他の健康上の問題を回避するための白い薬。

大量の砂糖が消費されているという考えを与えるために、スポーツ栄養士でもある写真家AntonioRodríguezEstradaの作品を見ることができます。そのプロジェクトでsinazucar.orgはそれが含んでいる甘味料の製品塊のイメージの隣に置くことで、簡単な方法で毎日の消費のために食物にあるすべての砂糖を視覚化することを可能にします。

素敵な真実 (12月 2019)


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